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Le Chien de Pavlov

33000 BORDEAUX
8 PHOTOS
Chef Mary Henchley
Cuisine Fusion | Local
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Leçons de cuisine | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
49 €
L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande Les clients habitués ont certains réflexes pavloviens : conditionnés par la certitude d'être bien reçus, bien nourris et bien abreuvés, ils ont tendance à revenir souvent dans cette accueillante cambuse de la bien animée rue de la Devise. Pas d'immense complication, mais que du bon, dans l'air du temps, servi avec sourire et entrain : tartare de veau mayo wasabi et mimolette, carré de cochon au bbq maïs pop-corn curcuma, pomme crème brûlée fleur de sel. Comptez environ 60 € la séquence complète et piochez dans la carte des vins, correctement pourvue.
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PLAN
Adresse 45-47 Rue de la Devise
33000 Bordeaux
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Mary Henchley Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Mary Henchley Chef

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Maison La Course
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