Et voilà Saint Georges à Bordeaux. Après Rennes et Lille, voici la troisième unité métropolitaine de cette enseigne, qui s'affirme avec ses qualités et sa modernité. Même principe qu'ailleurs ici, quartier historique, jolie maison, carte inventive et bien fournie, aux habituels références amusantes par des galettes aux noms de Georges (ou George) célèbres : Clooney, Harrison, Bizet, Michael... La même imagination, et la même bonne confection sur les froments. Cidre et vin bien choisis, service bien dans le rythme.
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