Le Bourdon

34000 MONTPELLIER

12/20
Table Gourmande

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7 PHOTOS

Cuisine Français | Local | Traditionnel

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

38 €

L'avis de Gault&Millau

12/20

Table Gourmande Suivez l'enseigne de ce bistrot bourdonnant et pas du tout ennuyeux dans la très commerçante rue Saint-Guilhem. Le style est bien celui d'une mode consensuelle entre répertoire (œufs meurette, paleron en cocotte), tendance (saumon gravlax aux agrumes, poulpe et aïoli safrané) et classiques (pâté croûte, magret sauce morilles). Pas de surprise jusqu'au Paris-Brest, mais une bonne gourmandise dans l'assiette et des tarifs assez doux, avec un bon menu à 38 €.

PLAN

Adresse 35 Rue Saint-Guilhem
34000 Montpellier

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Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Chef

Pâtissier

Sommelier

Menu A la carte

Entrée Le foie gras de canard maison mi-cuit au torchon 14 € Sardines fraiches grillées a l'huile pimentée 10 €

Plat principal Aile de raie rôtie sur l'arête, sauce au citron vert 16 € Cuisse de volaille confite trois heures, pleurotes et thym frais 16 €

Dessert Paris-Brest, praliné cacahuète et fruits rouges 7 € La véritable faisselle fraiche, coulis de fruits rouges maison ou sucre 5 €

Formules Menu 38 €

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Cuisine Français | Local

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Cuisine Français | Moderne

Budget 26 € à 62 €

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Lieu 34000 MONTPELLIER

Cuisine Français | Moderne

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Truc en + Charme, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 385 €

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Restaurant

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