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Le Bistrot du Cuisinier

41000 BLOIS
12/20
 Table Gourmande
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2 PHOTOS
Cuisine Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
32€ à 35€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande La table de Thibaud Renard est incontestablement l’une des valeurs refuge de la préfecture, un rendez-vous prisé des Blésois qui n’hésitent pas à traverser la Loire pour retrouver les plaisirs familiers de ce chef résolument attaché à son terroir. Depuis six ans le chef exprime une belle cuisine régionale et saisonnière, des assiettes solides qui méritent bien leur toque, une beuchelle tourangelle, ris de veau, rognon et sauce champignons bruns, un risotto de gambas au saté rouge cuisiné au fumet de poisson, un parmentier de queue de bœuf au foie gras poêlé, salade frisée et vinaigre moutardé, un tiramisù poire café. Ambiance chaleureuse.
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Plan
Adresse 20 Quai Villebois Mareuil
41000 Blois
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Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
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Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
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Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
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Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Les Hauts de Loire

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Restaurant   
Château de la Haute Borde
Ouvert
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Château de la Haute Borde

Lieu 41150 RILLY-SUR-LOIRE
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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