La Vaisselle des Chefs, la vente à ne pas manquer cet automne

Cette année, pour la 3ᵉ édition de sa grande vente, La Vaisselle des Chefs a choisi Bordeaux comme première ville étape, le week-end du 12 et 13 octobre 2024. Cet événement s’apparente à un cadeau de Noël avant l’heure pour les amoureux de beaux services. Il est l’opportunité de s’offrir ou d’offrir une assiette, des couverts et d’innombrables autres outils utiles pour se régaler en provenance des plus belles tables locales. En plus de l’étape girondine, une étape est prévue à Lyon les samedi et dimanche 9 et 10 novembre 2024. Enfin, une étape parisienne est prévue sans pour le moment avoir de date officielle.

Une large vente écoresponsable

La vaisselle ne peut pas se résumer à un outil utilitaire avec pour seul objectif pragmatique : s’alimenter. Au sein des restaurants, surtout gastronomiques, la vaisselle joue un rôle prépondérant dans l’expérience offerte. D'ailleurs, certains chefs n'hésitent pas à s'associer à des artisans et créer des assiettes sur mesure pour coller au mieux aux plats qu'ils ont imaginés.

Au même titre que les friperies offrent bien souvent une deuxième vie aux vêtements, la vente, La Vaisselle des Chefs, joue un rôle de recyclage bien pensé. Pour elle, "cette démarche s’inscrit dans le paysage de la nouvelle économie circulaire", expliquent-ils sur leur site internet. Le moyen, donc, de proposer des produits voués à dormir dans un grenier ou une armoire à un prix très réduit.

Sur les étals, on pourra retrouver des assiettes, des verres, des couverts, de l’argenterie, des vasques à champagne, des tabliers. Le tout en provenance d’établissements prestigieux comme Le Pressoir d’Argent (3 toques), Thierry Renou – Le Patio (3 toques), L’Oiseau Bleu (3 toques) ou encore La Table des Frères Ibarboure (4 toques).

La Vaisselle des Chefs Bordeaux :

• Samedi 12 octobre 2024 de 10h à 18h
• Dimanche 13 octobre 2024 de 10h à 17h
• Où ? Place Pey Berland, 33000 Bordeaux