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Guide Centre-Val de Loire - Pays de la Loire 2024 : disponible le 11 avril

Guide Centre-Val de Loire - Pays de la Loire 2024 : disponible le 11 avril

Emilie Lesur | 11/04/2024 16:36
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L'édition 2024 du guide Centre-Val de Loire - Pays de la Loire est en vente. Nouvelles adresses de restaurants, itinéraires gourmands, portraits... découvrez les richesses de cette région.

À l'occasion de la sortie du guide Centre-Val de Loire - Pays de la Loire, ce jeudi 11 avril 2024, découvrez un aperçu des nouveautés à découvrir à l'intérieur. Vous pourrez lire les portraits du Gault&Millau d'Or, Guillaume Foucault, ou du Grand de Demain, Clément Dumont. Vous pourrez sélectionner les meilleurs hôtels et tables de la région. En voici un aperçu.

Les nouveaux restaurants de la région Centre-Val de Loire - Pays de la Loire

Chaque année, les enquêteurs Gault&Millau dénichent de nouveaux talents et répertorient des nouvelles tables. Dans la région Centre-Val de Loire - Pays de la Loire, voici un aperçu des derniers arrivés dans l'édition 2024. 

  • Gric
  • L'Écrin Des Saveurs
  • Auberge de la Croix Blanche
  • L'Aubépine
  • Moris
  • Le Malu
  • Le Bois Blanc
  • À l’Ardoise
  • Caillebotte
  • La Brèche
  • Plum
  • Brasserie du Ralliement
  • La Table des Halles
  • ...

L'itinéraire gourmand à ne pas manquer

Située dans le golfe de Gascogne, l'île de Noirmoutier séduit par sa nature sauvage, ses belles plages, ses marchés ou encore ses ports de pêche. Envie d'y faire un tour ? Voici nos meilleures adresses à tester si vous passez 48 heures à Noirmoutier.

Le guide Centre-Val de Loire - Pays de la Loire 2024 est disponible en librairie et sur le e-shop Gault&Millau.

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