Découvrez les nouvelles tables du guide des Hauts-de-France
Le guide 2027 région Hauts-de-France est disponible en librairie et en ligne. Avec ce guide 2027, Gault&Millau sillonne la région, en dénichant tables d’exception et artisans.
Entre cités historiques, parcs naturels et tables gourmandes, la région des Hauts-de-France dévoile une riche diversité culinaire et artisanale. Avec ce guide 2027, Gault&Millau parcourt les routes de la région, mêlant adresses d’exception, artisans passionnés et nouveaux talents prometteurs.
Les nouvelles entrées au guide dans les Hauts-de-France
- Rhizome, 6 rue des Pâtissiers, 60200 Compiègne
- La Table de Flo - Les Saules, 1075 rue des Forges, 80120 Favières
- L’Arbre, 1 pavé Jean-Marie Leblanc, 59152 Gruson
- Harmonie, 98 avenue de Flandre, 59491 Villeneuve-d’Ascq
- Le bistrot d’Arya, 30 esplanade du Général Leclerc, 80350 Mers-les-Bains
- Renée, 12 place Paul Asseman, 59140 Dunkerque
- Laurette, 65 boulevard Louis XIV, 59000 Lille
- Les Ferlempins, 13 cours Guynemer, 60200 Compiègne
- Auberge des Cigognes, 121 rue Jean Jaurès, 59135 Wallers
- Au Koning Van Peene, 8 contour de l’Église, 59670 Zuytpeene
Les escapades gourmandes Gault&Millau
Le guide met en lumière deux itinéraires afin de découvrir toute la richesse de la région le temps d’un week-end. Promenez-vous dans le parc naturel régional Scarpe-Escaut pour une balade plaisante autour de Saint-Amand-les-Eaux, entre richesses naturelles, ressources touristiques et gastronomiques. Amoureux d’histoire, profitez de 48 heures dans la cité historique de Compiègne.
Le guide Hauts-de-France 2027 est disponible en librairie et sur l’e-shop Gault&Millau.
