Le bistrot d’Arya
Le Bistrot Saint-André, 30 Esplanade Du Général Leclerc, 80350 Mers-les-Bains, France
3 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Mers-les-Bains
- Chef
- Romain Boudin
- Cuisine
- Français | Poissons & Fruits de mer
- Truc en +
- Terrasse
- Style
- Bistro/Brasserie
L'avis de Gault&Millau 2026
Table Gourmande
Jonathan Caron (Mantra rue Rodier à Paris avec son chef Manogeran Shasitaran), a transformé l'ex-Bistrot Saint-André en une annexe d'Itinérances, sa table amirale installée à quelques mètres de là, sur le même quai. Une offre plus accessible évidemment, complémentaire et parfaitement calibrée pour une clientèle qui, visiblement, a rapidement plébiscité cette nouvelle table. Une toque méritée par la jolie soupe à l'oignon, l'œuf en meurette revisité, le joli filet de bar et le riz au lait réalisé dans les règles de l'art. Cave toute simple et très courte, ambiance bon enfant, prix contenus.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Romain Boudin Chef
Romain Boudin Chef -
Lou-Ann Le Marc Directrice de salle
Lou-Ann Le Marc Directrice de salle