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Les Terres Roses XVII
93/100
Vintage BSA
Color
Effervescent rosé
Varieties
Chardonnay 64 %
Pinot noir 36 %

Les Terres Roses XVII

Pierre Paillard

Gault&Millau's review
93/100
The color is very elegant, a powdery pink with a subtle hue. A subtlety found on the nose with persistence and complexity on cherry, blueberry, citrus and a hint of honey. This subtlety is also present on the palate, which opens in stages with the delicate sensuality of luscious fruit, followed by invigorating citrus fruit (again) and a framework that stretches out over saline notes. Complete bliss.
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Address 2 Rue du XXe Siècle
51150 Bouzy
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Discover the winery

Pierre Paillard
Open

Pierre Paillard

Address 51150 BOUZY
Production In organic conversion, Reasoned
Services Organized visits
Champagnes

Bottles from the winery

La Grande Récolte
96/100
Vintage 2012
Color
Effervescent blanc
Varieties
Chardonnay 50 %
Pinot noir 50 %

La Grande Récolte

Pierre Paillard
Classification Grand cru millésimé
Type Extra-brut
Les Maillerettes
94/100
Vintage 2017
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir 100 %

Les Maillerettes

Pierre Paillard
Classification Grand cru pinot noir millésimé
Type Extra-brut
Les Mignottes
96/100
Vintage 2019
Color
Rouge
Varieties
Pinot noir 100 %

Les Mignottes

Pierre Paillard
Classification Grand cru pinot noir millésimé
Les Mottelettes
94/100
Vintage 2017
Color
Effervescent blanc
Varieties
Chardonnay 100 %

Les Mottelettes

Pierre Paillard
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Type Extra-brut
Les Parcelles XVII
93/100
Vintage BSA
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir 100 %

Les Parcelles XVII

Pierre Paillard
Classification Grand cru pinot noir
Type Extra-brut
Les Terres Roses XVIII
93/100
Vintage BSA
Color
Effervescent rosé
Varieties
Chardonnay 64 %
Pinot noir 36 %

Les Terres Roses XVIII

Pierre Paillard
Classification Grand cru
Type Extra-brut
Les Maillerettes
93/100
Vintage 2016
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir 100 %

Les Maillerettes

Pierre Paillard
Type Extra-brut
Les Mignottes
94/100
Vintage 2018
Color
Rouge
Varieties
Pinot noir 100 %

Les Mignottes

Pierre Paillard
Classification Grand cru blanc de noirs millésimé
Les Terres Roses XVII
93/100
Vintage BSA
Color
Effervescent rosé
Varieties
Chardonnay 64 %
Pinot noir 36 %

Les Terres Roses XVII

Pierre Paillard
Classification Grand cru
La Grande Récolte
96/100
Vintage 2008
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir 55 %
Chardonnay 45 %

La Grande Récolte

Pierre Paillard
Type Extra-brut
Les Parcelles XV
93/100
Vintage BSA
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir 70 %
Chardonnay 30 %

Les Parcelles XV

Pierre Paillard
Classification Grand cru
Les Terres Roses XVI
93/100
Vintage BSA
Color
Effervescent rosé
Varieties
Chardonnay 65 %
Pinot noir 35 %

Les Terres Roses XVI

Pierre Paillard
Classification Grand cru
Les Maillerettes
94/100
Vintage 2014
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir 100 %

Les Maillerettes

Pierre Paillard
Type Extra-brut
Les Motelettes
93/100
Vintage 2014
Color
Effervescent blanc
Varieties
Chardonnay 100 %

Les Motelettes

Pierre Paillard
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Les Parcelles XIV
93/100
Vintage BSA
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir 70 %
Chardonnay 30 %

Les Parcelles XIV

Pierre Paillard
Classification Grand cru
Les Terres Roses XV
93/100
Vintage BSA
Color
Effervescent rosé
Varieties
Chardonnay 64 %
Pinot noir 36 %

Les Terres Roses XV

Pierre Paillard
Classification Grand cru
La Grande Récolte
94/100
Vintage 2004
Color
Effervescent blanc
Varieties
Chardonnay 50 %
Pinot noir 50 %

La Grande Récolte

Pierre Paillard
Type Extra-brut
Les Mignottes
92/100
Vintage 2015
Color
Rouge
Varieties
Pinot noir 100 %

Les Mignottes

Pierre Paillard
Classification Grand cru blanc de noirs millésimé
Les Mottelettes
92/100
Vintage 2012
Color
Effervescent blanc
Varieties
Chardonnay 100 %

Les Mottelettes

Pierre Paillard
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Type Extra-brut
Les Parcelles XIII
93/100
Vintage BSA
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir 70 %
Chardonnay 30 %

Les Parcelles XIII

Pierre Paillard
Classification Grand cru
Les Terres Roses XIII
93/100
Vintage BSA
Color
Effervescent rosé
Varieties
Chardonnay 70 %
Pinot noir 30 %

Les Terres Roses XIII

Pierre Paillard
Classification Grand cru
La Grande Récolte
94/100
Vintage 2006
Color
Effervescent blanc

La Grande Récolte

Pierre Paillard
Type Extra-brut
Les Maillerettes
94/100
Vintage 2012
Color
Effervescent blanc

Les Maillerettes

Pierre Paillard
Classification Grand cru blanc de noirs millésimé
Les Mignottes
95/100
Vintage 2012
Color
Rouge
Varieties
Pinot noir 100 %

Les Mignottes

Pierre Paillard
Classification Grand cru pinot noir millésimé
Les Mottelettes
94/100
Vintage 2010
Color
Effervescent blanc

Les Mottelettes

Pierre Paillard
Type Extra-brut
Les Parcelles XII
93/100
Vintage BSA
Color
Effervescent blanc

Les Parcelles XII

Pierre Paillard
Classification Grand cru

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