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Les Motelettes
93/100
Vintage 2014
Color
Effervescent blanc
Varieties
Chardonnay 100 %

Les Motelettes

Pierre Paillard

Gault&Millau's review
93/100
A blanc de blancs with a fine, elegant, hyper-complex nose: the aromas melt, revealing scents of neroli, fresh almond, fruit stones, juniper and fresh herbaceous notes. The palate combines a chiselled mouthfeel with the fullness of the wine. The finish is salivating and perfectly balanced. Superb balance for this very Bouzy blanc de blancs, to be paired with a creamy white truffle risotto.
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Plan
Address 2 Rue du XXe Siècle
51150 Bouzy
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Pierre Paillard
Open

Pierre Paillard

Address 51150 BOUZY
Production In organic conversion, Reasoned
Services Organised visits
Champagnes

Bottles from the winery

Vintage 2018
91/100

Pierre Paillard

Les Mottelettes
 Les Mottelettes
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2012
96/100

Pierre Paillard

La Grande Récolte
La Grande Récolte
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2017
94/100

Pierre Paillard

Les Maillerettes
Les Maillerettes
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru pinot noir millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2019
96/100

Pierre Paillard

Les Mignottes
Les Mignottes
Appellation : Champagne Coteaux champenois
Classification : Grand cru pinot noir millésimé
Color :
Rouge
SHARE
Vintage 2017
94/100

Pierre Paillard

Les Mottelettes
Les Mottelettes
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
93/100

Pierre Paillard

Les Parcelles XVII
Les Parcelles XVII
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru pinot noir
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
93/100

Pierre Paillard

Les Terres Roses XVIII
Les Terres Roses XVIII
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Color :
Effervescent rosé
SHARE
Vintage 2016
93/100

Pierre Paillard

Les Maillerettes
Les Maillerettes
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2018
94/100

Pierre Paillard

Les Mignottes
Les Mignottes
Appellation : Champagne Coteaux champenois
Classification : Grand cru blanc de noirs millésimé
Color :
Rouge
SHARE
Vintage 2016
95/100

Pierre Paillard

Les Mottelettes
Les Mottelettes
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
92/100

Pierre Paillard

Les Parcelles XVI
Les Parcelles XVI
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
93/100

Pierre Paillard

Les Terres Roses XVII
Les Terres Roses XVII
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Color :
Effervescent rosé
SHARE
Vintage 2008
96/100

Pierre Paillard

La Grande Récolte
La Grande Récolte
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
93/100

Pierre Paillard

Les Parcelles XV
Les Parcelles XV
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
93/100

Pierre Paillard

Les Terres Roses XVI
Les Terres Roses XVI
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Color :
Effervescent rosé
SHARE
Vintage 2014
94/100

Pierre Paillard

Les Maillerettes
Les Maillerettes
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2014
93/100

Pierre Paillard

Les Motelettes
Les Motelettes
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
93/100

Pierre Paillard

Les Parcelles XIV
Les Parcelles XIV
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
93/100

Pierre Paillard

Les Terres Roses XV
Les Terres Roses XV
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Color :
Effervescent rosé
SHARE
Vintage 2004
94/100

Pierre Paillard

La Grande Récolte
La Grande Récolte
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2015
92/100

Pierre Paillard

Les Mignottes
Les Mignottes
Appellation : Champagne Coteaux champenois
Classification : Grand cru blanc de noirs millésimé
Color :
Rouge
SHARE
Vintage 2012
92/100

Pierre Paillard

Les Mottelettes
Les Mottelettes
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
93/100

Pierre Paillard

Les Parcelles XIII
Les Parcelles XIII
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
93/100

Pierre Paillard

Les Terres Roses XIII
Les Terres Roses XIII
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Color :
Effervescent rosé
SHARE
Vintage 2006
94/100

Pierre Paillard

La Grande Récolte
La Grande Récolte
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2012
94/100

Pierre Paillard

Les Maillerettes
Les Maillerettes
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de noirs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2012
95/100

Pierre Paillard

Les Mignottes
Les Mignottes
Appellation : Champagne Coteaux champenois
Classification : Grand cru pinot noir millésimé
Color :
Rouge
SHARE
Vintage 2010
94/100

Pierre Paillard

Les Mottelettes
Les Mottelettes
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent blanc
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BSA
93/100

Pierre Paillard

Les Parcelles XII
Les Parcelles XII
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Color :
Effervescent blanc
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