Please wait

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Phone : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 All rights reserved

Vintage
93/100
Vintage 2013
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir 62 %
Chardonnay 24 %
Pinot meunier 14 %

Vintage

Billecart-Salmon

Gault&Millau's review
93/100
A nose of redcurrants, shortcrust pastry, cooked strawberries and yellow pomelo. The palate is taut and slender. The middle delivers some texture, apricot sensations and tangerine notes. The finish is precise and fresh, with fresh fruit (peach, nectarine, clementine). Open with salmon and nectarine sushi.
READ MORE ...
READ LESS ...
Plan
Address 40 Rue Carnot
51160 Aÿ-Champagne
NAVIGATE TO

Discover the winery

Billecart-Salmon
Open

Billecart-Salmon

Address 51160 AŸ-CHAMPAGNE
Production Champagne VDC, In biodynamic conversion, Organic
Services On-site sales, Organised visits
Champagnes

Bottles from the winery

BSA
93/100

Billecart-Salmon

Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2012
95/100

Billecart-Salmon

Elisabeth Salmon
Elisabeth Salmon
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent rosé
SHARE
Vintage 2007
92/100

Billecart-Salmon

Le Clos Saint-Hilaire
Le Clos Saint-Hilaire
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2012
95/100

Billecart-Salmon

Louis Salmon
Louis Salmon
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
90/100

Billecart-Salmon

Réserve
Réserve
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
89/100

Billecart-Salmon

Brut Sous Bois
Brut Sous Bois
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2005
92/100

Billecart-Salmon

Le Clos Saint-Hilaire
Le Clos Saint-Hilaire
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2009
92/100

Billecart-Salmon

Louis Salmon
Louis Salmon
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2008
94/100

Billecart-Salmon

Nicolas François
Nicolas François
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
92/100

Billecart-Salmon

Rosé
Rosé
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent rosé
SHARE
Vintage 2009
93/100

Billecart-Salmon

Élisabeth Salmon
Élisabeth Salmon
Type : Brut
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent rosé
SHARE
Vintage 2008
96/100

Billecart-Salmon

Cuvée Louis
Cuvée Louis
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2007
95/100

Billecart-Saumon

Cuvée Nicolas François
Cuvée Nicolas François
Type : Brut
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2013
93/100

Billecart-Salmon

Vintage
Vintage
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
92/100

Billecart-Saumon

Brut Nature
Brut Nature
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2008
96/100

Billecart-Saumon

Cuvée Elisabeth
Cuvée Elisabeth
Type : Brut
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2009
94/100

Billecart-Saumon

Vintage
Vintage
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
92/100

Billecart-Salmon

Brut Nature
Brut Nature
Type : Brut
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2007
96/100

Billecart-Salmon

Cuvée Elisabeth
Cuvée Elisabeth
Type : Brut
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent rosé
SHARE
Vintage 2007
95/100

Billecart-Salmon

Cuvée Louis
Cuvée Louis
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2006
95/100

Billecart-Salmon

Cuvée Nicolas François
Cuvée Nicolas François
Type : Brut
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2003
96/100

Billecart-Salmon

Le Clos Saint Hilaire
Le Clos Saint Hilaire
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2008
94/100

Billecart-Salmon

Vintage
Vintage
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2006
94/100

Billecart-Salmon

Cuvée Louis
Cuvée Louis
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2002
96/100

Billecart-Salmon

Cuvée Nicolas François
Cuvée Nicolas François
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
92/100

Billecart-Salmon

Extra Brut
Extra Brut
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2002
97/100

Billecart-Salmon

Le Clos Saint-Hilaire
Le Clos Saint-Hilaire
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2004
95/100

Billecart-Salmon

Cuvée Louis
Cuvée Louis
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 1999
96/100

Billecart-Salmon

Le Clos Saint-Hilaire
Le Clos Saint-Hilaire
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2007
92/100

Billecart-Salmon

Vintage
Vintage
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2006
95/100

Billecart-Salmon

Cuvée Elisabeth
Cuvée Elisabeth
Type : Brut
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent rosé
SHARE

Nearby hotels

Les Suites du 33
Open
Prestige Hotel

Les Suites du 33

Address 51200 ÉPERNAY
Services Disabled access, On-site catering, Private Parking
Royal Champagne Hotel & Spa
Open
Exceptional Hotel

Royal Champagne Hotel & Spa

Address 51160 CHAMPILLON
Services Charm, Fitness room, Meeting rooms, Minibar, On-site catering, Pets allowed
Restaurant 15/20  
Château de Sacy
Open
Exceptional Hotel

Château de Sacy

Address 51500 SACY
Services Charm, Disabled access, Fitness room, On-site catering, Private Parking, Reception room
Domaine Les Crayères
Open
Exceptional Hotel

Domaine Les Crayères

Address 51100 REIMS
Services Charm, Disabled access, Golf, Meeting rooms, Minibar, On-site catering
Restaurant 17/20  
Hôtel Château d'Étoges
Open
Prestige Hotel

Hôtel Château d'Étoges

Address 51270 ÉTOGES
Services Charm, Disabled access, On-site catering, Pets allowed, Private Parking, Restaurant selected by G&M
Restaurant 12/20  
La Demeure des Sacres
Open
Out of ranking

La Demeure des Sacres

Address 51100 REIMS
Services Bed & Breakfast, Public parking lot, Spa

Food products, kitchen equipment, tableware, service solutions...

See the full list of partners who place their trust in Gault&Millau

All our partners