Lazu

75009 PARIS

13/20
Chef's Restaurant

7 PHOTOS

Chef Rémi Lazurowicz

Cooking French

Gault&Millau's review

13/20

Chef's Restaurant This is top-of-the-range bouillon, where you'll appreciate the corked wine and the meticulous plates. And while we remain in the bourgeois register, it's not without a certain refinement, as much in the confection as in the presentation: a touch of canaillerie with the rillons de poitrine confite petits pois à la française crème de petits pois et fraises, the filet de lieu rôti et fonds d'artichaut à l'aneth sauce vierge aux coques, the risotto à la rhubarbe et à la sauge, what a great idea! And the chocolate mousse closes the menu with a gourmet touch. Attractive lunch menu at €29, a cellar full of good choices from acclaimed winemakers (Sérol, Usseglio, Chatagnier...).

Plan

Address 47 Rue Marguerite De Rochechouart
75009 Paris

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Opening

Opened today

Monday Lunch Dinner

Tuesday Lunch Dinner

Wednesday Lunch Dinner

Thursday Lunch Dinner

Friday Lunch Dinner

Saturday Lunch Dinner

Sunday Lunch Dinner

People

Rémi Lazurowicz Chef

Menu A la carte

Starter Petits pois à la française, crème de petits pois, fraises, rillons de poitrine confite €15 Poulpe rôti glacé au jus de viande, crudités rafraîchies au Gin à la menthe, sésame torréfié €14

Main course Pêche du jour rôtie, écrasé de rattes, granny-smith et céleri acidulé, crème de raifort €29 Ris de veau caramélisé, mousseline de pomme de terre, salade d’herbes €37

Dessert La mousse au chocolat du Bouillon47 €8 Baba au rhum, chantilly vanille, rhubarbe pochée et fruits rouges glacés €11

Menus Menu carte €42 Formule déjeuner €21 Menu déjeuner €28