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Lazu

75009 PARIS
13/20
 Table de Chef
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7 PHOTOS
Chef Rémi Lazurowicz
Cuisine Français
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
26 € à 32 €
L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef L'ancien Bouillon 47 s'est "upgradé" en table de bon ton, gardant ses principes d'assiettes généreuses aux produits bien choisis, mais développant une qualité de finition et des associations bien pensées qui vont au-delà du répertoire bistrotier : gravlax de truite crème à l'ail des ours radis noir et pickles de radis rose, skrei rôti endive braisée au comté, chimichurri et amandes, travers de porc confit pommes Anna condiment xérès. Bon choix de desserts classiques, cave également assez standard avec un petit choix au verre (le sancerre de Crochet à 13 €).
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PLAN
Adresse 47 Rue Marguerite De Rochechouart
75009 Paris
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