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Nom Catégories Toques Note

Café casale

3 rue Casale, 20200 Bastia

Traditionnel

Juste pour l'ambiance solidaire et soutenue de ce café rassembleur au coeur commerçant de la ville. Des salades repas, hots dogs et burgers, wraps et bagels, servis avec sourire et gentillesse sur la terrasse ombragée.

Le Wok

1 Rue Gresset, 44000 Nantes

Asiatique

Un point de restauration asiatique à l'enseigne parlante, et qui balaie le catalogue avec soin : tapas thaï et japonais, sushis, gyozas, salades, woks de nouilles et de riz, tout pour s'évader rapidement sur la place Graslin. Pratique et efficace.

Café Paulette

15 rue Bonaparte, 6000 Nice

C'est toujours l'effervescence place du Pin autour de chez Paulette, the terrasse to be pour une saison de plus. A toute heure, et particulièrement pour l'apéro, il est utile d'occuper le terrain, de savourer un cocktail et de trouver ensuite une petite assiette à grignoter. L'embarras d'un choix conséquent, et très tendance, avec la tomate buffala mangue et pesto, les calamars snackés sauce chimichurri tacos de maïs et guacamole, le tataki de boeuf vermicelles de riz cachuète coriandre sauce ponzu...

Soul Kitchen

33 rue Lamarck, 75018 Paris 18

Soul Kitchen, c'est une jolie bulle d'humanité entre coffee shop et cantine branchée. Avant l'ouverture il y avait encore peu de vrais bars à café dans la capitale, alors les trois jeunes propriétaires ont décidé de se lancer, et d'acheter la Rolls des machines à espresso : La Marzocco. Les excellents cafés sont aujourd'hui à accompagner de pâtisseries maison très gourmandes, et à précéder, le midi, d'un déjeuner franchement réussi, composé de produits de saison ultra frais, végétarien, vegan et gluten free !

Palem Café

23 rue Amelot, 17000 La Rochelle

Sans gluten

Snacking et brunchs à composer selon son humeur dans un lieu moderne et healthy. Les pancakes, dont un vegan, les bowls variés, le granola maison, les burgers, les tacos et plats veggies, dans une jeune ambiance de mangeurs sains.

Mamasan

46 rue Ferrandière, 69002 Lyon 2

Street food Vietnamien Asiatique

Entre Perrache et Bellecour, l'adresse de Fabrice Bonnet et Cédric Le Gouill reste l'une des adresses les plus appréciées du quartier, pour les charmes du lieu, tamisé et contemporain, plein de références artistiques, et les assiettes pensées à deux, qui témoignent d'une belle créativité. L'esprit est celui d'une table de marché, avec des consonances parfois asiatiques, et qui incarnent toujours une bistronomie d'aujourd'hui. Menus bien étagés de 23 à 100 €.