Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Renaldo

34970 LATTES
12/20
 Table Gourmande
PARTAGER
© Renaldo
© Renaldo
© Renaldo
13 PHOTOS
Chef Renaldo Calavetta
Cuisine Français
Truc en + Accès handicapés | Menu enfants | Parking privé | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
31€ à 89€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Des soufflés aussi appétissants que beaux, montés avec soin et bons, Renaldo Calavetta en a fait sa spécialité, en salé comme en sucré. Voilà du spectacle, des plats présentés sous cloches, à découvrir et à savourer, y compris comme lorsqu'ils recèlent des ingrédients nobles, homard, saint-jacques, ris de veau, ou quand ils adoptent un thème précis comme les sous-bois avec le cèpe, la farine de châtaigne, la crème aux champignons... Pour les amateurs de cuisine plus traditionnelle, le chef montre à nouveau son savoir-faire, pour proposer des ceviches parfumés, des saint-jacques plancha ou des rognons de veau. Bon accueil de l'épouse du chef, courte carte des vins régionaux.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 1e Rue Des Chevaliers De Malte
34970 Lattes
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Renaldo Calavetta Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Renaldo Calavetta Chef

Restaurants à proximité

Le Mazerand
Ouvert
13.5/20
 Table de Chef

Le Mazerand

Lieu 34970 LATTES
Chef Jacques Mazerand
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 27€ à 71€
Terminal #1
Ouvert
13.5/20
 Table de Chef

Terminal #1

Lieu 34000 MONTPELLIER
Chef Jacques et Laurent Pourcel
Cuisine Français
Budget 29€ à 55€
L'Atelier du Petit Jardin
Ouvert
11.5/20
 Table Gourmande

L'Atelier du Petit Jardin

Lieu 34000 MONTPELLIER
Cuisine Français | Traditionnel
Trinque Fougasse O'Sud
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Trinque Fougasse O'Sud

Lieu 34000 MONTPELLIER
Cuisine Français | Tapas
Budget 26€ à 31€
La Factory
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

La Factory

Lieu 34000 MONTPELLIER
Chef Cedric Varrault
Le Ban des Gourmands
Ouvert
11.5/20
 Table Gourmande

Le Ban des Gourmands

Lieu 34000 MONTPELLIER
Chef Jacques Delépine
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 16€ à 18€

Hôtels à proximité

Mas de Lafeuillade
Ouvert
Hors-classement

Mas de Lafeuillade

Lieu 34000 MONTPELLIER
Truc en + Accès handicapés, Chambres d'hôtes, Parking privé
Hôtel Richer de Belleval
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Richer de Belleval

Lieu 34062 MONTPELLIER
Truc en + Charme, Minibar, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Restaurant 16/20  
Domaine de Verchant Hôtel & Spa
Ouvert
Hôtel d'Exception

Domaine de Verchant Hôtel & Spa

Lieu 34170 CASTELNAU-LE-LEZ
Truc en + Charme, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 14.5/20  
Hôtel Plage Palace
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel Plage Palace

Lieu 34250 PALAVAS-LES-FLOTS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service
Domaine de Biar
Ouvert
Hôtel de Prestige

Domaine de Biar

Lieu 34880 LAVÉRUNE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine
Hôtel Le Spinaker
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Le Spinaker

Lieu 30240 LE GRAU-DU-ROI
Truc en + Accès handicapés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 13/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires