International
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Les Genettes
Rodez
L'avis de Gault&Millau
94/100
Le nez de ce 100%chardonnay s’exprime pleinement, riche et mûr, sur des notes séveuses et cireuses. En bouche, une finesse subtile et caressante accompagne une substance crayeuse. La vinification en fûts accompagne le vin sans le dominer. L'absence de fermentation malolactique, pour conserver toute la fraîcheur du vin, et un dosage millimétré font de cette cuvée un modèle du genre. À déguster avec un bouquet de langoustines, mayonnaise safranée.
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2011
87/100
Eric Rodez
Empreinte Noire
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2016
88/100
Eric Rodez
Les Beurys
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2017
94/100
Rodez
Ambonnay Rouge, Les Bouit
Appellation :
Champagne
Coteaux champenois
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Rouge
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BSA
94/100
Rodez
Cuvée des Crayères
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
94/100
Eric Rodez
Cuvée des Grands Vintages
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
94/100
Eric Rodez
Blanc de Blancs
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
94/100
Rodez
La Pierre aux Larrons
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
94/100
Rodez
Les Beurys
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
95/100
Rodez
Les Genettes
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Eric Rodez
Dosage Zéro
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
95/100
Rodez
Les Beurys
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
94/100
Rodez
Les Fournettes
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
94/100
Rodez
Les Genettes
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2006
94/100
Rodez
Empreinte de Terroir
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
94/100
Rodez
Les Beurys
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
94/100
Eric Rodez
Les Beurys Macération
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2009
90/100
Eric Rodez
Les Fournettes
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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