94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
Les Fournettes
Rodez
L'avis de Gault&Millau
94/100
Pas de fermentation malolactique et une vinification en fûts pour cette cuvée parcellaire de pinot noir dosée à 2 g/l. Le vin joue l’équilibre entre le gras et la fraîcheur zestée, et s’entoure de fins amers. Un champagne puissant et ample à proposer à l’apéritif avec un vieux comté et de l’andouille de Guéméné.
Plan
Adresse
4 Rue d'Isse
51150 Ambonnay
51150 Ambonnay
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
88/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
94/100
Millésime 2017
Couleur
Rouge
Cépages
Pinot noir
100 %
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
62 %
Chardonnay
38 %
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
95/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
95/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
94/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
94/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent rosé
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