95/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
Les Beurys
Rodez
L'avis de Gault&Millau
95/100
Alter-ego de la cuvée Les Fournettes, cette parcellaire de pinot noir, dosée également à 2 g/l et vendangée à la même date, développe un supplément de complexité au nez et en bouche, un caractère vineux et une puissance apportés par le terroir et l’âge des vignes (35 ans). La finale, fraîche et mentholée, permettra de marier ce beau champagne à un brochet au beurre blanc.
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Plan
Adresse
4 Rue d'Isse
51150 Ambonnay
51150 Ambonnay
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
88/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
94/100
Millésime 2017
Couleur
Rouge
Cépages
Pinot noir
100 %
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
62 %
Chardonnay
38 %
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
95/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
95/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
94/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
94/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent rosé
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