Rare Champagne
51100 REIMS
Champagnes
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L'avis de Gault&Millau
Bien connue des amateurs, « Rare », autrefois cuvée de prestige de Piper-Heidsieck, prend son autonomie et devient une marque à part entière. On retrouve, dans la gamme de cette nouvelle maison, les flacons qui ont fait rêver tant d’amateurs, dans les millésimes que Régis Camus, le chef de cave, a choisis : 1976, 1979, 1985, 1988, 1990, 1998, 1999, 2002, 2007 et 2008. Rare rejoint donc Salon au pinacle des marques qui ne proposent qu’une seule cuvée et uniquement dans les millésimes d’exception.
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Plan
Adresse
12 Allée du Vignoble
51100 Reims
51100 Reims
JE M'Y RENDS
Les bouteilles du domaine
95/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
70 %
Pinot noir
30 %
96/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
70 %
Pinot noir
30 %
97/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
70 %
Pinot noir
30 %
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
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