BSA
89/100
Ployez-Jacquemart
Extra Quality
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Ployez-Jacquemart
Extra Quality
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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L'avis de Gault&Millau
2022
89/100
Les bulles sont fines et persistantes, la teinte jaune pâle et le nez discret sur des notes minérales et iodées. La bouche structurée se livre avec une belle acidité. À proposer sur une dorade grillée aux herbes.
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Specifications
Marque
Ployez-Jacquemart
Nom
Extra Quality
Region
Côte des Blancs
Classification
1er cru
Appellation
Champagne
Millésime
BSA
Couleur
Effervescent blanc
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Découvrez le domaine
Ouvert
Ployez-Jacquemart
La maison familiale fut créée dans le charmant village premier cru de Ludes en 1930 par Marcel Ployez et son épouse Yvonne Jacquemart. L’âme de la maison, caractérisée par une très grande rigueur dans l’élaboration des vins, est désormais représentée par la troisième génération, Laurence, qui perpétue ainsi les valeurs fondatrices que sont la tradition, l’exigence et l’enracinement dans le terroir champenois. Récoltant-manipulant, Ployez-Jacquemart est certifié HVE3 (haute valeur environnementale) et VDC (viticulture durable en Champagne).
Lieu
51500 LUDES
Production
Champagne VDC, HVE3
Truc en +
Hébergement, Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Ployez-Jacquemart
La maison familiale fut créée dans le charmant village premier cru de Ludes en 1930 par Marcel Ployez et son épouse Yvonne Jacquemart. L’âme de la maison, caractérisée par une très grande rigueur dans l’élaboration des vins, est désormais représentée par la troisième génération, Laurence, qui perpétue ainsi les valeurs fondatrices que sont la tradition, l’exigence et l’enracinement dans le terroir champenois. Récoltant-manipulant, Ployez-Jacquemart est certifié HVE3 (haute valeur environnementale) et VDC (viticulture durable en Champagne).
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Production
Champagne VDC, HVE3
Truc en +
Hébergement, Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Les bouteilles du domaine
BSA
90/100
Ployez-Jacquemart
Extra Brut Passion
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
87/100
Ployez-Jacquemart
Blanc de Blancs Dozage Zero
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Ployez-Jacquemart
Granite
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
90/100
Ployez-Jacquemart
Vintage
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Ployez-Jacquemart
Extra Quality
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
88/100
Ployez-Jacquemart
Blanc de Blancs Vintage
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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