90/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Vintage
Ployez-Jacquemart
L'avis de Gault&Millau
90/100
Les années ont passé et on découvre un champagne essentiellement vineux, aux notes de fruits secs, amandes et noisettes grillées. Bel équilibre en bouche avec une jolie attaque suivie d'une belle évolution. La finale laisse un agréable souvenir. Alors, pourquoi pas avec des cuisses de grenouille ?
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Plan
Adresse
8 Rue Astoin
51500 Ludes
51500 Ludes
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2013
87/100
Ployez-Jacquemart
Blanc de Blancs Dozage Zero
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Ployez-Jacquemart
Extra Brut Passion
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Ployez-Jacquemart
Extra Quality
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Ployez-Jacquemart
Granite
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
90/100
Ployez-Jacquemart
Vintage
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
88/100
Ployez-Jacquemart
Blanc de Blancs Vintage
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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