Veuillez patienter...

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Coeur de l'Histoire Vieilles Vignes
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 60 %
Pinot noir 40 %

Coeur de l'Histoire Vieilles Vignes

Pierre Baillette

L'avis de Gault&Millau
93/100
Le savant assemblage (60 % de chardonnay et 40% de pinot noir) fonctionne parfaitement : race, finesse, floral, fruit à chair blanche pour le chardonnay et fruits rouges, mâche riche pour le pinot noir. Un vin à la personnalité affirmée sur l’exubérance et la trame. Osez une gibier à plumes par exemple.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 14 Grande Rue
51500 Trois-Puits
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

Pierre Baillette
Ouvert

Pierre Baillette

Lieu 51500 TROIS-PUITS
Champagnes

Les bouteilles du domaine

BSA
92/100

Pierre Baillette

Coeur de Craie Verzenay
Coeur de Craie Verzenay
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru pinot noir
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
92/100

Pierre Baillette

Coeur de Craie de Rilly la Montagne
Coeur de Craie de Rilly la Montagne
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru pinot noir
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
93/100

Pierre Baillette

Coeur de l'Histoire Vieilles Vignes
Coeur de l'Histoire Vieilles Vignes
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
91/100

Pierre Baillette

Le Village
Le Village
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
90/100

Pierre Baillette

Les Bulles Roses
Les Bulles Roses
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru pinot noir
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
PARTAGER
BSA
93/100

Pierre Baillette

Coeur de Craie Trois Puits (Vendange 2014)
Coeur de Craie Trois Puits (Vendange 2014)
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
95/100

Pierre Baillette

Coeur de Craie de Trois Puits (Vendange 2011)
Coeur de Craie de Trois Puits (Vendange 2011)
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
91/100

Pierre Baillette

Coeur de Craie de Trois Puits (Vendange 2010)
Coeur de Craie de Trois Puits (Vendange 2010)
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
93/100

Pierre Baillette

Coeur de l'Histoire Blanc de Blancs (Vendange 2010)
Coeur de l'Histoire Blanc de Blancs (Vendange 2010)
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
89/100

Pierre Baillette

Village Nature
Village Nature
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER

Hôtels à proximité

Domaine Les Crayères
Ouvert
Hôtel d'Exception

Domaine Les Crayères

Lieu 51100 REIMS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Parking privé
Restaurant 17/20  
La Demeure des Sacres
Ouvert
Hors-classement

La Demeure des Sacres

Lieu 51100 REIMS
Truc en + Chambres d'hôtes, Parking public, Spa
Château de Sacy
Ouvert
Hôtel d'Exception

Château de Sacy

Lieu 51500 SACY
Truc en + Accès handicapés, Charme, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salle de fitness
Royal Champagne Hotel & Spa
Ouvert
Hôtel d'Exception

Royal Champagne Hotel & Spa

Lieu 51160 CHAMPILLON
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 15/20  
Les Suites du 33
Ouvert
Hôtel de Prestige

Les Suites du 33

Lieu 51200 ÉPERNAY
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Restauration sur place
Domaine de Prin
Ouvert
Hors-classement

Domaine de Prin

Lieu 51170 SERZY-ET-PRIN
Truc en + Chambres d'hôtes, Charme, Parking privé

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires