93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
Coeur de Craie Trois Puits (Vendange 2014)
Pierre Baillette
L'avis de Gault&Millau
93/100
Uniquement du pinot noir de 2014 pour cette cuvée issue d’un seul lieu-dit. Cette bouteille se présente donc en parcellaire millésimée sans l’annoncer. Dès le nez, c’est la pureté et la minéralité qui dominent. En Bouche, on retrouve cette philosophie avec l’expression d’un raisin de champagne, vif, droit et fin qui s’allonge en finale sur le zeste de citron. C'est un grand vin de champagne à ouvrir avec un carpaccio de bar.
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Plan
Adresse
14 Grande Rue
51500 Trois-Puits
51500 Trois-Puits
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92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
40 %
Chardonnay
40 %
Pinot meunier
20 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot noir
100 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
95/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
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