92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
Coeur de Craie de Rilly la Montagne
Pierre Baillette
L'avis de Gault&Millau
92/100
On aime particulièrement cette recherche de densité et de fruits riches et goûteux, cette mâche généreuse qui réjouit la bouche, et ce dosage ultra léger. C’est solaire, sensuel et droit à la fois. L’élevage savant apporte de la complexité, une sorte de trame pour un équilibre racé. Vite un gigot ou quelques fromages comme un langres ou un chaource.
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Plan
Adresse
14 Grande Rue
51500 Trois-Puits
51500 Trois-Puits
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
BSA
92/100
Pierre Baillette
Coeur de Craie Verzenay
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru pinot noir
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Pierre Baillette
Coeur de Craie de Rilly la Montagne
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru pinot noir
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Pierre Baillette
Coeur de l'Histoire Vieilles Vignes
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Pierre Baillette
Le Village
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Pierre Baillette
Les Bulles Roses
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru pinot noir
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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BSA
93/100
Pierre Baillette
Coeur de Craie Trois Puits (Vendange 2014)
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
95/100
Pierre Baillette
Coeur de Craie de Trois Puits (Vendange 2011)
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Pierre Baillette
Coeur de Craie de Trois Puits (Vendange 2010)
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Pierre Baillette
Coeur de l'Histoire Blanc de Blancs (Vendange 2010)
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Pierre Baillette
Village Nature
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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