Clos Virgile

Paul Sadi

94 / 100 Champagne

Millésime : 2013

Type : Brut

Classification : Grand cru millésimé

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2018

Des notes de fleurs blanches, de pâte d’amande et une touche de fruits secs et d'épices (cannelle et vanille) s'expriment au nez. La bouche est sapide, élégante et riche, jusque dans sa longue finale sur la crème et les fruits à noyau. Un nectar en bouche, tout en fraîcheur et vivacité.

Paul Sadi Clos Virgile

94 / 100 Champagne

Millésime : 2013

Type : Brut

Classification : Grand cru millésimé

L'avis de Gault&Millau 2018

Marque : Paul Sadi

Nom : Clos Virgile

Type : Brut

Classification : Grand cru millésimé

Appellation : Champagne

Millésime : 2013

Couleur :

Effervescent blanc

Adresse : 21 Route Nationale, 51360 Beaumont-sur-Vesle, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Paul-Sadi

La maison est une exploitation familiale de 3 ha, regroupant les vignes des familles Portier et Malot. La marque est composée des prénoms des grands-pères : Paul et Sadi. C'est Jérôme Portier qui tient les rênes de cette maison. Les pinots noirs sont de Verzy et de Beaumont (classés grands crus) et les chardonnays, du beau terroir de Villers-Marmery. Le domaine possède également un petit clos de 24 ares, le Clos Virgile. En cave, selon les cuvées, l'élevage se fait en cuves inox, fûts ou foudres.

Production Raisonné

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Champagnes

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