93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
50 %
Pinot noir
50 %
Exception
Pascal Mazet
L'avis de Gault&Millau
93/100
Un assemblage à parts égales de pinot noir et de pinot meunier pour cette cuvée de la récolte 2018 issue des plus belles parcelles du domaine. En bouche, une sensation d’infusion de craie arrondie par un élevage en fûts apparaît très apaisante. Malgré sa jeunesse, le vin a déjà arrondi ses angles et présente un profil gustatif très agréable. On le dégustera avec un tartare de veau et langoustines.
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Plan
Adresse
8 Rue des Carrières
51500 Chigny-les-Roses
51500 Chigny-les-Roses
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Les bouteilles du domaine
BSA
93/100
Pascal Mazet
Exception
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Pascal Mazet
Originel
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Pascal Mazet
Unique
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
92/100
Pascal Mazet
Millésime
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Pascal Mazet
Nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Pascal Mazet
Empreinte
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
92/100
Pascal Mazet
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
92/100
Pascal Mazet
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Pascal Mazet
Tradition
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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