92/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Millésime
Pascal Mazet
L'avis de Gault&Millau
92/100
Beau nez d'amande amère. Bouche aérienne aux arômes finement kirchés pour cette cuvée à la fois structurée et fine, développant de beaux amers. Le raisin se révèle riche et mûr et le dosage de 6 grammes par litre semble justifié. Un Champagne à la finale sapide et saline qui fera merveille avec des huitres chaudes en sabayon au safran.
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Plan
Adresse
8 Rue des Carrières
51500 Chigny-les-Roses
51500 Chigny-les-Roses
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Les bouteilles du domaine
BSA
93/100
Pascal Mazet
Exception
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Pascal Mazet
Originel
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Pascal Mazet
Unique
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
92/100
Pascal Mazet
Millésime
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Pascal Mazet
Nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Pascal Mazet
Empreinte
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
92/100
Pascal Mazet
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
92/100
Pascal Mazet
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Pascal Mazet
Tradition
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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