92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Tradition
Pascal Mazet
L'avis de Gault&Millau
92/100
Robe dorée brillante. Le nez est agréable et présente de délicates notes d’évolution. Cette cuvée provenant pour un tiers d'une solera maintenue en foudre depuis 1981 propose une bouche vineuse au dosage judicieux. Rapport qualité-prix intéressant. À réserver pour la table avec des saint-jacques crémées aux cèpes.
Plan
Adresse
8 Rue des Carrières
51500 Chigny-les-Roses
51500 Chigny-les-Roses
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Pinot meunier
50 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot blanc
35 %
Chardonnay
35 %
Pinot noir
15 %
Pinot meunier
15 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
45 %
Chardonnay
30 %
Pinot meunier
25 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
92/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
92/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
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