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75016 Paris
France

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Moutard

10110 POLISY
Champagnes
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Champagnes
Production Conventionnel, Raisonné
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
L'avis de Gault&Millau
Depuis 1980, Véronique, François et Agnès Moutard sont à la tête de cette maison qui, en plus du champagne, produit des vins de Bourgogne et possède la seule distillerie artisanale de la région. Le père, Lucien, avait anticipé dès les années 1950 le développement de la région. Les 23 ha du vignoble sont répartis sur la côte des Bar dans les communes de Buxeuil et des Riceys. François Moutard est fier de son encépagement, dominé par le pinot noir, mais qui compte encore quelques ares d’arbane vieilles vignes, cépage pratiquement disparu du vignoble à l’heure actuelle. Ce vinificateur talentueux est un bel interprète de l’ensemble des cépages et des terroirs champenois. La nouvelle génération est arrivée avec Thomas, Édouard, Alexandre, Benoit et Victor. Une exploitation familiale dans sa plus pure définition.
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Plan
Adresse 6 Rue Des Ponts
10110 Polisy
JE M'Y RENDS

Les bouteilles du domaine

Champ Persin
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Champ Persin

Moutard Père et Fils
Classification Blanc de blancs
Type Brut
Richardot Vieilles Vignes
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Richardot Vieilles Vignes

Moutard
Classification Blanc de noirs
Type Brut nature
Rosé de Cuvaison
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot noir 100 %

Rosé de Cuvaison

Champagne Moutard
Type Brut
Vignes Chiennes
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Vignes Chiennes

Moutard
Type Brut nature
Brut Nature (Magnum)
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 80 %
Chardonnay 20 %

Brut Nature (Magnum)

Moutard
Type Brut nature
Coteaux Champenois 6 Cépages
92/100
Millésime 2020
Couleur
Blanc
Cépages
Pinot meunier 16 %
Pinot noir 16 %
Petit Meslier 16 %
Pinot blanc 16 %
Arbanne 16 %

Coteaux Champenois 6 Cépages

Moutard
Cuvée des 6 Cépages
92/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Petit Meslier 16 %
Pinot blanc 16 %
Pinot meunier 16 %
Arbanne 16 %
Chardonnay 16 %

Cuvée des 6 Cépages

Moutard
Type Brut nature
Grande Cuvée
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Grande Cuvée

Moutard Pere & Fils
Classification Blanc de noirs
Type Brut
Petit Meslier
92/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Petit Meslier 100 %

Petit Meslier

Moutard
Type Brut nature
Arbane Vieille Vigne
90/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc

Arbane Vieille Vigne

Moutard Père et Fils
Type Brut nature
Blanche Champenoise
92/100
Millésime NM
Couleur
Blanc

Blanche Champenoise

Moutard Père et Fils
Cuvée des 6 Cépages
92/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc

Cuvée des 6 Cépages

Moutard Père et Fils
Type Brut nature
Ratafia Champenois sans soufre
92/100
Millésime NM
Couleur
Ambré

Ratafia Champenois sans soufre

Distillerie Moutard
Très Vieux 6 Cépages
92/100
Millésime NM
Couleur
Ambré

Très Vieux 6 Cépages

Distillerie Moutard
Cuvée des 6 Cépages (Magnum)
94/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc

Cuvée des 6 Cépages (Magnum)

Moutard Père et Fils
Type Brut nature
Les Perrières
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Les Perrières

Moutard
Type Brut nature
6 Cépages
91/100
Millésime NM
Couleur
Ambré

6 Cépages

Distillerie Moutard
Blanc de Pinot Noir sans soufre ajouté
90/100
Millésime 2017
Couleur
Blanc

Blanc de Pinot Noir sans soufre ajouté

Moutard Père & Fils
Type Sec
Cuvée des 6 Cépages
92/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc

Cuvée des 6 Cépages

Moutard
Type Brut nature
Cuvée des 6 Cépages Rosé
93/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent rosé

Cuvée des 6 Cépages Rosé

Moutard
Type Brut nature
Cépage Chardonnay Terroir Champ Persin
91/100
Millésime NM
Couleur
Blanc

Cépage Chardonnay Terroir Champ Persin

Distillerie Moutard
Fine Champenoise X.O.
92/100
Millésime NM
Couleur
Ambré

Fine Champenoise X.O.

Distillerie Moutard
Marc X.O.
92/100
Millésime NM
Couleur
Ambré

Marc X.O.

Distillerie Moutard
Pinot Noir sans soufre ajouté
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Pinot Noir sans soufre ajouté

Moutard Père et Fils
Type Brut nature
Pinot Noir sans soufre ajouté
92/100
Millésime 2017
Couleur
Rouge

Pinot Noir sans soufre ajouté

Moutard Père et Fils
Pinot Noir sans soufre ajouté - Riceys
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Pinot Noir sans soufre ajouté - Riceys

Moutard Père et Fils
Type Brut nature
5 Ans VSOP
89/100
Millésime NM
Couleur
Ambré

5 Ans VSOP

Distillerie Moutard
Cépage Chardonnay Hors d'Age
90/100
Millésime NM
Couleur
Ambré

Cépage Chardonnay Hors d'Age

Distillerie Moutard
Millésime
91/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc

Millésime

Moutard
Classification Blanc de blancs millésimé
Type Brut

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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