90/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Arbane Vieille Vigne
Moutard Père et Fils
L'avis de Gault&Millau
90/100
L’arbane, ce cépage historique minoritaire sur l’appellation Champagne, provient dans cette cuvée de vignes de plus de 50 ans. Le nez est précis, de prime abord floral (troène, aubépine), puis brioché sur une finale de pomme au four. L’attaque en bouche est douce, plus réservée, de grande finesse, avec une minéralité avenante. À proposer avec un millefeuille de pomme de terre et fenouil.
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Plan
Adresse
6 Rue Des Ponts
10110 Polisy
10110 Polisy
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot noir
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
80 %
Chardonnay
20 %
92/100
Millésime 2020
Couleur
Blanc
Cépages
Pinot meunier
16 %
Pinot noir
16 %
Petit Meslier
16 %
Pinot blanc
16 %
Arbanne
16 %
92/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Petit Meslier
16 %
Pinot blanc
16 %
Pinot meunier
16 %
Arbanne
16 %
Chardonnay
16 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
92/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Petit Meslier
100 %
90/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
92/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
94/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
90/100
Millésime 2017
Couleur
Blanc
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
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