90/100
Millésime NM
Couleur
Ambré
Cépage Chardonnay Hors d'Age
Distillerie Moutard
L'avis de Gault&Millau
90/100
Ce ratafia arbore une robe claire, jaune citron orangé avec des reflets cuivrés. Le nez révèle des notes salines et d'amande qui rappellent celles du fino xerez, salin et minéral. Soyeuse, sapide et saline, la bouche s'exprime sur la mirabelle, le caramel, les agrumes et les prunes confites. La finale révèle une touche de cannelle et de bonbon. Un ratafia chaleureux et frais à la fois.
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Plan
Adresse
6 Rue Des Ponts
10110 Polisy
10110 Polisy
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot noir
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
80 %
Chardonnay
20 %
92/100
Millésime 2020
Couleur
Blanc
Cépages
Pinot meunier
16 %
Pinot noir
16 %
Petit Meslier
16 %
Pinot blanc
16 %
Arbanne
16 %
92/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Petit Meslier
16 %
Pinot blanc
16 %
Pinot meunier
16 %
Arbanne
16 %
Chardonnay
16 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
92/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Petit Meslier
100 %
90/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
92/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
94/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
90/100
Millésime 2017
Couleur
Blanc
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
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