Authentique Les Macrêts

Michel Marcoult

91 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2020

Le nez, déjà marqué par une belle évolution, conjugue arômes de fleurs jaunes, miel d’acacia et cire d’abeille, complétés par des notes de pain toasté. issus d'une élaboration 100% en fûts ! En bouche, les fruits ressortent, complétés par des notes d’épices douces, une belle suavité et une grande longueur en finale. Un vin parfait pour des plats travaillés avec des morilles, girolles ou des truffes.

Michel Marcoult Authentique Les Macrêts

91 / 100 Champagne

Millésime : BSA

L'avis de Gault&Millau 2020

Marque : Michel Marcoult

Nom : Authentique Les Macrêts

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent blanc

Adresse : 12 Route de Queudes, 51120 Barbonne-Fayel, France Je m'y rends

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M. Marcoult

Dans la famille Marcoult, Julien représente la troisième génération de vignerons. Avec sa femme Florence, ils récoltent leurs raisins sur 9 ha dans trois secteurs : la côte du Sézannais, la côte des Bar et la côte du Vitryat. Il est possible de s'y arrêter et d'y réserver un des gîtes de la famille. Côté cave, deux gammes sont disponibles au domaine : Classique et Authentique, une sélection de cuvées parcellaires élevées en fûts.

Production Champagne VDC, HVE3

Truc en + Hébergement, Vente sur place, Visites organisées

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