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France

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Harmony
95/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 50 %
Chardonnay 50 %

Harmony

La Villesenière

L'avis de Gault&Millau
95/100
Moitié pinot noir, moitié chardonnay pour ce champagne qui a patienté 5 ans sur lies avant dégorgement. Après aération, les notes boisées s’estompent, laissant le terroir et la vendange s’exprimer à travers une subtile texture, comme de l’eau de roche. Les bulles s’effacent pour laisser place à une trame crayeuse très salivante. Un vin qui joue plus sur la finesse et la texture que sur la complexité, à proposer avec des mets délicats, comme un tartare de saint-jacques et émincé de cèpes frais.
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Plan
Adresse 3 Rue du Chêne
51480 Boursault
JE M'Y RENDS

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La Villesenière
Ouvert

La Villesenière

Lieu 51480 BOURSAULT
Production Biologique, HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Millésime 2014
88/100

La Villesenière

Harmony
Harmony
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2016
89/100

La Villesenière

Saignée
Saignée
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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Millésime 2013
90/100

La Villesenière

Harmony
Harmony
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2016
91/100

La Villesenière

Les Cuteries
Les Cuteries
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2016
91/100

La Villesenière

Cœur de Meunier
Cœur de Meunier
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2012
95/100

La Villesenière

Harmony
Harmony
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2015
92/100

La Villesenière

Les Cuteries
Les Cuteries
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2017
92/100

La Villesenière

PN 170
PN 170
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2015
91/100

La Villesenière

Saignée
Saignée
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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Millésime 2015
90/100

La Villesenière

Ratafia
Ratafia
Couleur :
Ambré
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BSA
92/100

la Villesenière

Cœur de Meunier
Cœur de Meunier
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2014
92/100

La Villesenière

Saignée
Saignée
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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BSA
93/100

La Villesenière

Harmony
Harmony
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
94/100

La Villesenière

Les Cuteries
Les Cuteries
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
91/100

la Villesenière

Saignée
Saignée
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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BSA
89/100

Claude Michez

Claude Michez Cuvée Flore
Claude Michez Cuvée Flore
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Ouvert
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Lieu 51100 REIMS
Truc en + Chambres d'hôtes, Parking public, Spa

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