93/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Partition
JM Sélèque
L'avis de Gault&Millau
93/100
71 % de chardonnay pour 14 % de pinot meunier et 14 % de pinot noir provenant de 7 parcelles composent cette partition qui nous joue une musique baroque. La robe est d’un or soutenu avec des bulles fines qui forment une mousse crémeuse et évanescente. Le nez est fin, jouant entre des notes mielleuses et florales et des notes de fruits blancs compotés, avec une pointe d’agrume pour le côté frais. Partition que l’on retrouve en bouche sur un vin coulant et incisif, offrant une belle longueur. Parfait sur un risotto de langoustines.
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Plan
Adresse
9 Allée de la Vieille Ferme
51530 Pierry
51530 Pierry
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
BSA
88/100
J-M Sélèque
Solessence
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
J-M Sélèque
Solessence Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
94/100
J-M Sélèque
Solessence Nature
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
93/100
JM Sélèque
Partition
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
94/100
J-M Sélèque
Quintette
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
94/100
JM Sélèque
Solessence (Magnum)
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
92/100
J-M Sélèque
Partition
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2014
91/100
J-M Sélèque
Soliste Meunier
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
94/100
J-M Sélèque
Partition
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
95/100
J-M Sélèque
Soliste Meunier
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
94/100
J-M Sélèque
Les Solistes
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
92/100
J-M Sélèque
Partition
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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