92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
65 %
Chardonnay
25 %
Pinot noir
10 %
Tradition
Jean Valentin
L'avis de Gault&Millau
92/100
Le citron s’impose dès les premiers arômes, puis des fruits à chair blanche offrent leur tendresse (poire d’été). Des notes d’herbes aromatiques apportent de la fraîcheur (cerfeuil, céleri). La bouche est plaisante, avec une belle rondeur dorée qui donne du volume. Les bulles sont très discrètes, mais la finale est pleine et chaleureuse grâce à quelques petits amers.
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Plan
Adresse
9 Rue Saint Remi
51500 Sacy
51500 Sacy
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Les bouteilles du domaine
BSA
89/100
Jean Valentin
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2017
89/100
Jean Valentin
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Jean Valentin
Tradition
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
88/100
Jean Valentin et Fils
Cuvée Jane des Rouales
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Jean Valentin
Saint Avertin
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Jean Valentin
Sélection
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
89/100
Jean Valentin
Cuvée Jane des Rouales
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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