88/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cuvée Jane des Rouales
Jean Valentin et Fils
L'avis de Gault&Millau
88/100
Un olfactif presque graphite aux arômes de fruits blancs à noyau, de levain avec un soupçon d’anis. La bouche est riche, marquée par des poires juteuses, ananas compoté et citron jaune, avec une finale crayeuse. Champagne de repas à découvrir sur une lamproie aux asperges blanches.
Plan
Adresse
9 Rue Saint Remi
51500 Sacy
51500 Sacy
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
65 %
Chardonnay
25 %
Pinot noir
10 %
88/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier
65 %
Pinot noir
35 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
40 %
Chardonnay
35 %
Pinot noir
25 %
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