88/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cuvée Jane des Rouales
Jean Valentin et Fils
L'avis de Gault&Millau
88/100
Un olfactif presque graphite aux arômes de fruits blancs à noyau, de levain avec un soupçon d’anis. La bouche est riche, marquée par des poires juteuses, ananas compoté et citron jaune, avec une finale crayeuse. Champagne de repas à découvrir sur une lamproie aux asperges blanches.
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Plan
Adresse
9 Rue Saint Remi
51500 Sacy
51500 Sacy
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Les bouteilles du domaine
BSA
89/100
Jean Valentin
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2017
89/100
Jean Valentin
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Jean Valentin
Tradition
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
88/100
Jean Valentin et Fils
Cuvée Jane des Rouales
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Jean Valentin
Saint Avertin
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Jean Valentin
Sélection
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
89/100
Jean Valentin
Cuvée Jane des Rouales
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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