Nature

Rating: 87
Author: Gault&Millau

J.M. Tissier

87 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Le nez laisse apparaître toute la palette aromatique du chardonnay et du pinot meunier. Fleur de sureau, abricot, fleurs blanches et les fameuses notes pâtissières de l’amande douce. En bouche, la bulle est fine et discrète, le corps est plutôt fluet, mais la tension revigorante. Une note poivrée pointe le bout de son nez en finale ainsi qu’une sensation de maturité agréable. Un champagne de fête qui se boit facilement ! 

J.M. Tissier Nature

87 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Classification : Blanc

Cépages :

Chardonnay 60%

Pinot meunier 40%

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Marque : J.M. Tissier

Nom : Nature

Region : Vallée de la Marne

Type : Extra-brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay 60%

Pinot meunier 40%

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 25 € à 45 €

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J.M. Tissier

Depuis 1931, la famille Tissier, originaire de Chavot-Courcourt, commune située sur les coteaux sud d’Épernay, travaille la vigne. Ils n’utilisent ni herbicide, ni insecticide sur leur exploitation de 6 ha. L’encépagement du vignoble est composé à 40 % de chardonnay, 40 % de pinot meunier et 20 % de pinot noir. Les vinifications se font en cuves, mais également en fûts pour partie en fonction des cuvées. Jacques et Marie-Christine s’occupent aujourd’hui du domaine, accompagnés par leur fils Anthony, élu Jeune Talent du Champagne en 2021.

Production Champagne VDC, HVE, Raisonné

Truc en + Restauration, Vente sur place, Visites organisées

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