BSA
90/100
J.M. Tissier
Eclat de Terre
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 60%
Pinot meunier 30%
Pinot noir 10%
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BSA
90/100
J.M. Tissier
Eclat de Terre
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 60%
Pinot meunier 30%
Pinot noir 10%
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L'avis de Gault&Millau
2023
90/100
Robe jaune avec des reflets verts et bulles abondantes. Le nez développé révèle des fruits exotiques, la mangue, et des fruits à chair blanche comme la pêche. Belle évolution au palais, le vin laisse une bouche agréable et riche. À ouvrir sur une nage de ravioles au crabe.
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Specifications
Marque
J.M. Tissier
Nom
Eclat de Terre
Region
Côte des Blancs
Classification
Blanc
Appellation
Champagne
Millésime
BSA
Cépages
Chardonnay (60%), Pinot meunier (30%), Pinot noir (10%)
Couleur
Effervescent blanc
Contenance
75 cl
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Découvrez le domaine
Ouvert
J.M. Tissier
L’aventure commence avec Diogène Tissier dans les années 1930. Ce sont ensuite les enfants et les petits-enfants qui vont œuvrer sur le domaine. Aujourd’hui, la quatrième génération travaille également pour la marque, créée en 1998 seulement. L’exploitation de 6 ha est répartie sur les coteaux sud d’Épernay, le Sézannais, la vallée de la Marne, mais également en grand cru à Cramant et Chouilly. L’encépagement du vignoble est composé à 40% de chardonnay, 40% de pinot meunier et 20% de pinot noir. Les vinifications se font en cuves, mais également en fûts pour partie en fonction des cuvées. En 2021, le domaine a reçu le prix du public des Jeunes Talents du champagne avec la cuvée « Diogénis Blanc de Blancs Vintage 2015 ».
Lieu
51530 CHAVOT-COURCOURT
Production
Champagne VDC, HVE3
Truc en +
Restauration, Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
J.M. Tissier
L’aventure commence avec Diogène Tissier dans les années 1930. Ce sont ensuite les enfants et les petits-enfants qui vont œuvrer sur le domaine. Aujourd’hui, la quatrième génération travaille également pour la marque, créée en 1998 seulement. L’exploitation de 6 ha est répartie sur les coteaux sud d’Épernay, le Sézannais, la vallée de la Marne, mais également en grand cru à Cramant et Chouilly. L’encépagement du vignoble est composé à 40% de chardonnay, 40% de pinot meunier et 20% de pinot noir. Les vinifications se font en cuves, mais également en fûts pour partie en fonction des cuvées. En 2021, le domaine a reçu le prix du public des Jeunes Talents du champagne avec la cuvée « Diogénis Blanc de Blancs Vintage 2015 ».
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Production
Champagne VDC, HVE3
Truc en +
Restauration, Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Les bouteilles du domaine
Millésime
2015
92/100
J.M. Tissier
Délicatessence
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
Cépages :
Pinot meunier 50%
Pinot noir 50%
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NM
92/100
J.M. Tissier
Ratafia Champenois
Appellation :
Champagne
Ratafia champenois
Couleur :
Ambré
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BSA
91/100
J.M. Tissier
Eden de Rosélis
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
Cépages :
Chardonnay 60%
Pinot meunier 30%
Pinot noir 10%
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Millésime
2013
90/100
J.M. Tissier
Ancestrale
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 65%
Pinot meunier 45%
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Millésime
2015
90/100
J.M. Tissier
Diogénis
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
90/100
J.M. Tissier
Eclat de Terre
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 60%
Pinot meunier 30%
Pinot noir 10%
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BSA
89/100
J.M. Tissier
Reflet de Terre
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier 50%
Chardonnay 40%
Pinot noir 10%
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