90/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Diogénis
J.M. Tissier
L'avis de Gault&Millau
90/100
Une robe jaune pâle avec un cordon de bulles bien présent. Le nez est bien développé avec un léger boisé, des notes de viennoiseries, foin coupé, pain grillé. En bouche, belle acidité, belle ampleur, beaucoup de structure. Pourrait s’accorder à un suprême de volaille aux girolles.
Plan
Adresse
9 Rue du Général Leclerc
51530 Chavot-Courcourt
51530 Chavot-Courcourt
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
90/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
65 %
Pinot meunier
45 %
90/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot meunier
50 %
Pinot noir
50 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot meunier
30 %
Pinot noir
10 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot meunier
30 %
Pinot noir
10 %
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