94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
90 %
Chardonnay
10 %
R.P. 1599
Herbert Beaufort
L'avis de Gault&Millau
94/100
Majorité de 90% de pinot noir pour cette cuvée pure solera débutée en 1945 qui se montre incroyablement fraîche avec des notes de paille, citron, fleurs blanches et citronnelle. À l’aération, des notes grillées, pommes rouges et cerises parviennent avec une grande délicatesse. En bouche, le vin se révèle sec, saillant, ultra-net et séveux. Un vin électrique qu’on ouvrira en contraste avec un plat gourmand. On ira jusqu’au homard. À carafer ou aérer impérativement.
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Plan
Adresse
32 Rue de Tours-sur-Marne
51150 Bouzy
51150 Bouzy
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Les bouteilles du domaine
BSA
87/100
Herbert Beaufort
Cuvée du Mélomane
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100
Herbert Beaufort
Carte d'Or Tradition
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Herbert Beaufort
Cuvée Yllen
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
90/100
Herbert Beaufort
Blanc de Noirs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2018
92/100
Herbert Beaufort
Bouzy Rouge
Appellation :
Champagne
Coteaux champenois
Couleur :
Rouge
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BSA
94/100
Herbert Beaufort
R.P. 1599
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
90/100
Herbert Beaufort
Cuvée La Favorite
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2016
88/100
Herbert Beaufort
L'Age d'Or
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
90/100
Herbert Beaufort
Cuvée La Favorite
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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