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Cuvée du Mélomane
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Cuvée du Mélomane

Herbert Beaufort

L'avis de Gault&Millau
91/100
On aime ces chardonnays précis qui font la signature de la maison. Tout en fraîcheur, les fruits blancs et agrumes frais louvoient avec un floral printanier. La bouche offre une onctuosité malgré une mâche qui nourrit une salinité crayeuse sapide de belle longueur. Accord intéressant avec un mignon de veau aux chanterelles.
Plan
Adresse 32 Rue de Tours-sur-Marne
51150 Bouzy
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

Herbert Beaufort
Ouvert

Herbert Beaufort

Lieu 51150 BOUZY
Production HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Carte d'Or Tradition
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 90 %
Chardonnay 10 %

Carte d'Or Tradition

Herbert Beaufort
Classification Grand cru
Type Brut
Cuvée Yllen
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 100 %

Cuvée Yllen

Herbert Beaufort
Type Brut
Blanc de Noirs
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Blanc de Noirs

Herbert Beaufort
Classification Grand cru
Type Brut
Bouzy Rouge
92/100
Millésime 2018
Couleur
Rouge
Cépages
Pinot noir 100 %

Bouzy Rouge

Herbert Beaufort
Cuvée du Mélomane
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Cuvée du Mélomane

Herbert Beaufort
Classification Grand cru
Type Brut
R.P. 1599
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 90 %
Chardonnay 10 %

R.P. 1599

Herbert Beaufort
Classification Grand cru
Type Brut nature
Cuvée La Favorite
90/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 50 %
Chardonnay 50 %

Cuvée La Favorite

Herbert Beaufort
Classification Grand cru millésimé
Type Brut
L'Age d'Or
88/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

L'Age d'Or

Herbert Beaufort
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Bouzy Blanc
88/100
Millésime 2019
Couleur
Blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Bouzy Blanc

Herbert Beaufort
Type Sec
Bouzy Blanc
88/100
Millésime 2017
Couleur
Blanc
Cépages
Chardonnay 85 %
Petit Meslier 15 %

Bouzy Blanc

Herbert Beaufort
Type Sec
Bouzy Rouge
90/100
Millésime 2012
Couleur
Rouge
Cépages
Pinot noir 100 %

Bouzy Rouge

Herbert Beaufort
Cuvée La Favorite
90/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc

Cuvée La Favorite

Herbert Beaufort
Classification Grand cru millésimé
Type Brut

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Restaurant 12/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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