International
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
50 %
Chardonnay
35 %
Pinot noir
15 %
Réserve
Ghislain Payer & Fille
L'avis de Gault&Millau
87/100
Une fraîcheur confortable s’installe dès les premiers arômes de fruits blancs et orangés (pêche, abricot), relevés par des parfums floraux (sureau, violette) et d’agrumes doux (clémentine, kumquat, orange douce). Les bulles très discrètes animent une matière particulièrement crémeuse, aux notes de fruits jaunes et exotiques.
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Les bouteilles du domaine
BSA
91/100
Ghislain Payer
Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
93/100
Ghislain Payer & Fille
Millésime
Type :
Extra-brut
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Ghislain Payer & Fille
Nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Ghislain Payer
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
87/100
Ghislain Payer & Fille
Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Ghislain Payer & Fille
Tradition
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
90/100
Ghislain Payer & Fille
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
90/100
Ghislain Payer & Fille
Millésime
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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