94/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Millésime
Gatinois
L'avis de Gault&Millau
94/100
Pas le moindre stigmate du millésime (chaud), mais un équilibre superbe entre matière et finesse. Le fruit s'invite au nez sur le miel, la pêche mûre et les fruits secs. La trame en bouche est confortablement posée et la bulle enchante par son crémeux. Sur une tarte fine aux cèpes, c'est le bonheur absolu !
Plan
Adresse
7 Rue Marcel Mailly
51150 Aÿ-Champagne
51150 Aÿ-Champagne
JE M'Y RENDS
Découvrez le domaine
Les bouteilles du domaine
87/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
90 %
Chardonnay
10 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
80 %
Chardonnay
20 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
80 %
Chardonnay
20 %
92/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
90 %
Arbanne
10 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
90 %
Chardonnay
10 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
80 %
Chardonnay
20 %
93/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
94/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
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