Tradition

Gatinois

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Grand cru

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2026

Une robe légèrement teintée de rose, avec une bulle joyeuse. L’attaque grillée est audacieuse, mais cède un peu en finale. Ce BSA aura toute sa place sur une table, surtout avec des fromages frais, pour un bel équilibre entre gourmandise et fraîcheur. Un vin agréable.

Gatinois Tradition

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Grand cru

Cépages :

Pinot noir 80%

Chardonnay 20%

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2026

Marque : Gatinois

Nom : Tradition

Region : Vallée de la Marne

Type : Brut

Classification : Grand cru

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot noir 80%

Chardonnay 20%

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 25€ à 45€

Adresse : 7 Rue Marcel Mailly, 51150 Aÿ-Champagne, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Gatinois

Après le décès de Pierre Cheval, grand artisan du classement des paysages de Champagne par l’Unesco, c’est Louis Cheval-Gatinois, représentant la douzième génération, qui a repris en 2016 les 7 ha répartis sur 27 parcelles de vignes à Aÿ. Ici, le pinot noir est à la fête, donnant une structure à part entière aux champagnes, offrant généralement un style relativement vineux, ample avec un fruité mûr et net, parfaitement mis en valeur par le choix de dosages légers.

Production Conventionnel

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Champagnes

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