92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
Blanc de Noirs Extra Brut (Magnum)
François Chaumont
L'avis de Gault&Millau
92/100
Le nez se montre peu expressif, doté de notes de fruits blancs. La bouche est flatteuse, avec son caractère velouté et gourmand qui vient équilibrer la puissance crayeuse du terroir. La finale se développe tout en longueur, ménageant de beaux amers. Un champagne atypique à découvrir avec un gibier à plumes, un pigeonneau rôti par exemple. Préférez ce format.
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Plan
Adresse
4 Rue de la Pierre Aigüe
51480 Œuilly
51480 Œuilly
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2019
88/100
François Chaumont
Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
François Chaumont
Blanc de Noirs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100
François Chaumont
Blanc de Noirs Extra-brut
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
François Chaumont
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2017
89/100
François Chaumont
Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
91/100
François Chaumont
Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
François Chaumont
Blanc de Noirs Extra Brut (Magnum)
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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