89/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Blanc de Blancs
François Chaumont
L'avis de Gault&Millau
89/100
Il a fallu trier en 2017 sur ce millésime où les chardonnays tirent leur épingle du jeu. Belle réussite donc, qui allie la fraîcheur et, comme à l’accoutumée dans cette maison, de la profondeur et de la puissance. Un style riche et joyeux que l’on peut sortir pour un accord avec une poêlée de saint-jacques ou une belle volaille.
Plan
Adresse
4 Rue de la Pierre Aigüe
51480 Œuilly
51480 Œuilly
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
100 %
89/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
91/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
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