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Blanc de Noirs Extra Brut (Magnum)
BSA
92/100

François Chaumont

Blanc de Noirs Extra Brut (Magnum)

Appellation : Champagne
Color :
Effervescent blanc
Varieties : Pinot noir
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BSA
92/100

François Chaumont

Blanc de Noirs Extra Brut (Magnum)
Blanc de Noirs Extra Brut (Magnum)
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Color :
Effervescent blanc
Varieties : Pinot noir
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Gault&Millau's review 2021 Gault&Millau's review 92/100
2021
92/100
The nose is not very expressive, with notes of white fruit. The palate is flattering, with its velvety, gourmand character balancing the chalky power of the terroir. The finish is long and lingering, with fine bitters. An atypical Champagne to enjoy with game birds, roast squab for example. Prefer this format.
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Plan
Address 4 Rue de la Pierre Aigüe
51480 Œuilly
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Discover the winery

François Chaumont
Open

François Chaumont

François Chaumont reprend en 1994 le vignoble ancestral de 5 hectares situé à Puisieulx, et devient la première génération de la famille Chaumont. Le vigneron bénéficie des installations et du savoir-faire de son épouse, Marie-Hélène Littière, vigneronne à Œuilly, ce qui lui permet de vinifier ses propres cuvées à partir de 2008. Le domaine se distingue par un encépagement d’un tiers de chardonnay et deux tiers de pinot noir. Les deux cépages exprimant pleinement leur potentiel sur le terroir de Puisieulx, très calcaire, au sous-sol léger et drainant.

Address 51480 ŒUILLY
Production Champagne VDC, HVE3
Services On-site sales, Organised visits
Champagnes
François Chaumont

François Chaumont

François Chaumont reprend en 1994 le vignoble ancestral de 5 hectares situé à Puisieulx, et devient la première génération de la famille Chaumont. Le vigneron bénéficie des installations et du savoir-faire de son épouse, Marie-Hélène Littière, vigneronne à Œuilly, ce qui lui permet de vinifier ses propres cuvées à partir de 2008. Le domaine se distingue par un encépagement d’un tiers de chardonnay et deux tiers de pinot noir. Les deux cépages exprimant pleinement leur potentiel sur le terroir de Puisieulx, très calcaire, au sous-sol léger et drainant.
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Production Champagne VDC, HVE3
Services On-site sales, Organised visits
Champagnes

Bottles from the winery

Vintage 2019
88/100

François Chaumont

Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
Varieties : Chardonnay
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BSA
89/100

François Chaumont

Blanc de Noirs
Blanc de Noirs
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de noirs
Color :
Effervescent blanc
Varieties : Pinot noir
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BSA
87/100

François Chaumont

Blanc de Noirs Extra-brut
Blanc de Noirs Extra-brut
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de noirs
Color :
Effervescent blanc
Varieties : Pinot noir
SHARE
BSA
88/100

François Chaumont

Rosé
Rosé
Type : Brut
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent rosé
Varieties : Pinot noir
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Vintage 2017
89/100

François Chaumont

Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru millésimé
Color :
Effervescent blanc
Varieties : Chardonnay
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Vintage 2015
91/100

François Chaumont

Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Type : Brut
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent blanc
Varieties : Chardonnay
SHARE
BSA
92/100

François Chaumont

Blanc de Noirs Extra Brut (Magnum)
Blanc de Noirs Extra Brut (Magnum)
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Color :
Effervescent blanc
Varieties : Pinot noir
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