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75016 Paris
France

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Oeil-de-Perdrix
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier 83 %
Chardonnay 17 %

Oeil-de-Perdrix

Dehours et fils

L'avis de Gault&Millau
94/100
Pas de dosage et un an seulement sur ses lies pour cette cuvée vraiment à peine teintée et qui fleure bon le fruit frais. Le nez évoque des notes de réduction avant de s’ouvrir sur la poire juteuse et la rhubarbe fraîche. La bouche offre une rare énergie et une vibration de jeunesse parfaite. Le vin conjugue une vraie gourmandise fruitée, de la gouleyance et une droiture précise. On apprécie aussi l’absence de dosage sur cette cuvée qui n’en a vraiment pas besoin. Génial.
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Plan
Adresse 2 Rue de la Chapelle
51700 Mareuil-le-Port
JE M'Y RENDS

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Dehours et Fils
Ouvert

Dehours et Fils

Lieu 51700 MAREUIL-LE-PORT
Production Champagne VDC, HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Terriscope (Magnum)
92/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 100 %

Terriscope (Magnum)

Dehours et Fils
Classification Blanc de noirs
Type Extra-brut
Brisefer Réserve Perpétuelle
95/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Brisefer Réserve Perpétuelle

Dehours
Classification Blanc de blancs
Type Extra-brut
Grande Réserve
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 70 %
Chardonnay 20 %
Pinot noir 10 %

Grande Réserve

Dehours et Fils
Type Extra-brut
Oeil-de-Perdrix
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier 83 %
Chardonnay 17 %

Oeil-de-Perdrix

Dehours et fils
Type Extra-brut
Brisefer
95/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Brisefer

Dehours et fils
Classification Blanc de blancs
Les Vignes de la Vallée
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Les Vignes de la Vallée

Dehours et Fils
Type Brut
Lieu-dit Côtes en Bosses
94/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc

Lieu-dit Côtes en Bosses

Dehours et Fils
Type Brut nature
Terre de Meunier
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Terre de Meunier

Dehours et Fils
Type Brut nature
Vieilles Vignes
93/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc

Vieilles Vignes

Dehours et Fils
Mareuil le Port Lieu-dit Brisefer
94/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc

Mareuil le Port Lieu-dit Brisefer

Dehours et Fils
Classification Blanc de blancs millésimé
La Croix Joly Oeil de Perdrix
93/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent rosé

La Croix Joly Oeil de Perdrix

Dehours et Fils

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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