Mareuil le Port Lieu-dit Brisefer

Dehours et Fils

94 / 100 Champagne

Millésime : 2008

Classification : Blanc de blancs millésimé

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2019

Cet extra brut présente beaucoup de finesse grâce aux raisins issus de vieilles vignes de chardonnay. L'élevage sous bois procure au vin noblesse et gras, avec de belles notes d'évolution. La bouche minérale reste bien tendue, avec des notes torréfiées et des notes de citron confit. Ce vin, qui a conservé toute sa fraîcheur, se savourera avec des brochettes de suprêmes de volaille snackés et laqués à la pâte de citron moutardée.

Dehours et Fils Mareuil le Port Lieu-dit Brisefer

94 / 100 Champagne

Millésime : 2008

Classification : Blanc de blancs millésimé

L'avis de Gault&Millau 2019

Marque : Dehours et Fils

Nom : Mareuil le Port Lieu-dit Brisefer

Region : Vallée de la Marne

Classification : Blanc de blancs millésimé

Appellation : Champagne

Millésime : 2008

Couleur :

Effervescent blanc

Adresse : 2 Rue de la Chapelle, 51700 Mareuil-le-Port, France Je m'y rends

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Dehours et Fils

La famille Dehours possède un vignoble de 16 ha répartis sur une quarantaine de parcelles et trois crus. Les terroirs, qui se trouvent sur les coteaux de Mareuil-le-Port, Œuilly et Troissy, offrent une grande diversité (exposition, topographie, type de sol), laquelle s’affirme à travers une gamme de cuvées parcellaires. Les vins sont peu dosés, francs et pleins de vie, à l’image de leur créateur, amateur de bonne chère et de cigares. Nous avons été particulièrement séduits par la dégustation des cuvées et par l’expression fine des terroirs de la maison. Impliqués dans la valorisation du coteaux-champenois, les Dehours proposent des vins tranquilles qu’il faut absolument goûter.

Production Champagne VDC, HVE3

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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