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75016 Paris
France

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Rosé
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay 50 %
Pinot meunier 45 %
Pinot noir 5 %

Rosé

Sloovere-Pienne

L'avis de Gault&Millau
89/100
Un assemblage original de 18% de rosé de saignée de la récolte 2018, 40% de blancs de la récolte 2018, le reste provenant de la vendange 2017. La structure du vin fait clairement penser à un rosé de saignée alors qu’il n’en a pas la robe. Délicatesse, tanins et onctuosité le destineront à un accord avec un blanc-manger aux fraises.
Plan
Adresse 51530 Rue de Brugny
51270 Le Baizil
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

De Sloovere-Pienne
Ouvert

De Sloovere-Pienne

Lieu 51270 LE BAIZIL
Production Raisonné
Truc en + Restauration, Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

75/25
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 75 %
Chardonnay 25 %

75/25

Emeline Desloovere
Type Extra-brut
Patience
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Patience

Emeline De Sloovere
Type Extra-brut
Psyché
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Psyché

Emeline De Sloovere
Type Extra-brut
A (Ange)
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

A (Ange)

De Sloovere-Pienne
Type Brut
Rosé
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay 50 %
Pinot meunier 45 %
Pinot noir 5 %

Rosé

Sloovere-Pienne
Classification Blanc de noirs
Type Brut
Réserve
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 50 %
Pinot meunier 50 %

Réserve

De Sloovere-Pienne
Type Brut
Empreinte
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 100 %

Empreinte

De Sloovere-Pienne
Type Brut nature
Carte d'Or
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 73 %
Chardonnay 25 %
Pinot noir 2 %

Carte d'Or

De Sloovere-Pienne
Type Brut
Prestige
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 75 %
Pinot meunier 23 %
Pinot noir 2 %

Prestige

De Sloovere-Pienne
Type Brut

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Ouvert
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Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 15/20  
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Ouvert
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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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